La Associació de Restaurants del Eixample (ARTe) convoca, del 13 al 30 de noviembre, las III Jornadas del Arroz bajo el título «Arroces Creativos: tres semanas, tres arroces«. La acción, que cuenta con la colaboración de Tarragona Turisme y del colectivo Tarragona Gastronòmica, pasa porque los quince restaurantes participantes ofrezcan un arroz diferente cada semana. El plato de arroz irá siempre acompañado de una cerveza Inédit individual, y tendrá un coste total de 14 € por persona.
Ahora bien, la idea es que las III Jornadas del Arroz funcionen como plato sugerido por el propio restaurante, y de esta manera se deje abierta la posibilidad al cliente para que éste lo complemente con algún otro plato, ya sea como entrante o postre, o que el propio restaurante lo incluya dentro de su menú diario añadiendo un suplemento a su precio habitual.
Por otra parte, también se quiere dar un impulso al sector de la coctelería creativa y es por este motivo que Arrossaires del Delta, con la colaboración de Mystic y Totem Café, organizarán una noche de cócteles en este último establecimiento. El acto correrá a cargo de una prestigiosa y reconocida coctelería.
Los diecisiete establecimientos participantes (quince restaurantes y dos bares) son los siguientes: 20alarambla, Cócvla, Degvsta, DeVins, El Terrat, Mare Nostrum, Ona restaurant, Toca Peron, Braseria Passadís, Al Natural, Xamfrà del Fòrum, Cantonada, Txar3verd, Sirco Airlines i Mas Folch; Mystic i Totem Cafè.
Texto: Ivan Rodon (@irodon)
Fotografías: ARTe
