¿Buscas un plan para las noches de este inicio de verano? A ver qué te parece este: El Passeig de les Palmeres, junto al Balcó del Mediterrani, acoge del 30 de junio al 4 de julio la sexta edición de los ‘Sopars sota els Focs‘ (Cenas bajos los fuegos), una oportunidad única para disfrutar del Festival Internacional de Fuegos Artificiales ‘Ciutat de Tarragona’ mientras saboreas una cena a base de auténticas delicatessens. Y luego tienes la oportunidad de tomar un cocktail en la Focsteleria o una cerveza de las diferentes variedades que habrá en la barra Estrella Damm, mientras escuchas música.
Las ‘Cenas bajo los Fuegos‘, que se organizan con el sello de l’Associació de Restaurants de la Part Alta (ARPA) contará con la participación de los restaurantes El Llagut, Arcs Restaurant, Quim Quima, Racó de l’Abat, Sadoll Restaurant, Taller de Cuina y Entrecopes, que trasladarán su cocina al Passeig de les Palmeres para ofrecer una excelente propuesta gastronómica por sólo 5 euros el plato: canelón crujiente de pato con naranja y reducción de vermut Miró, setas y trigo fresco (Arcs); tartar de salmón, rúcula y un toque de jengibre (Entrecopes); rissoto de setas y butifarra negra (Quim Quima); hamburguesa de ternera, cebolla caramelizada y rúcula (Sadoll); ‘Ensaladilla rusa’ de pescado y marisco con una mayonesa especiada de bogavante (El Llagut); costillitas especiadas con dos salsas (La Nova Taverna); fideos dorados con calamares y camarones (Racó de l’Abat); o mejillones al vapor al estilo Thai (Taller de Cuina). En total, cuarenta platos a degustar que harán las delicias de grandes y pequeños.
La inauguración de los ‘Cenas bajo los Fuegos‘ será el martes 30 de junio. A las 19h está previsto un acto conmemorativo de los 25 años del Concurso de Fuegos Artificiales, y a continuación habrá una doble actuación musical con el dúo de versiones Angel Dust y el pinchadiscos Pepe Diyei que acompañará la velada con música de los 70, 80 y 90. Las cocinas de los restaurantes abrirán a partir de las 20h.
En cuanto al Concurso de Fuegos, estas son las empresas que participarán en la edición de este año y el día que dispararán:
Miércoles 1 de julio, a las 22.30 h
Pirotecnia Zaragozana, S.A. de Zaragoza
Jueves 2 de julio, a las 22.30 h
Pirotecnia Hermanos Caballer, S.L. de Burjassot (Valencia)
Viernes 3 de julio, a las 22.30 h
Pirotecnia Tomás, S.L. de Benicarló (Castellón)
Sábado 4 de julio, a las 22.30 h
A.P.E. Parente Romualdo de Bergantino (Italia)
Por otra parte, coincidiendo con el vigésimo quinto aniversario del Concurso desde el Área de Cultura del Ayuntamiento de Tarragona te invitan a sumarte al aniversario expresando en las redes sociales las vivencias y anécdotas que hayas tenido a lo largo de las varias ediciones. De esta manera, a través de la campaña #ElsmeusFocs, te proponen que participes en las acciones 2.0 que se ha preparado y que puedes consultar aquí. Si participas, podráa optar a ver los Fuegos desde Casa Canals, a ir a un fin de semana en la Semana Grande de Bilbao o participar en una serie de reportajes en TAC12.
Texto: Ivan Rodon (@irodon en Twitter)
Fotografías: Pere Toda (@ptodaserra en Instagram)
